Superviser la cueillette et séparer la récolte#

Votre souci principal concerne les bénévoles : assurez-vous qu’ils soient satisfait.e.s, à l’aise et en sécurité!

We encourage cooperation among volunteers. Rotate roles for everyone involved (holding the ladder, picking the fruit, weighing the fruit, clean-up, etc.)

N’oubliez pas la partie la plus importante : essayez de cueillir un maximum de fruits et surtout vous amusez ! Les choses auxquelles il faut penser quand on supervise une récolte :

Chaque récolte est différente. Parfois, les arbres croulent sous le poids des fruits, mais il peut aussi arriver qu’un coup de vent ait tout fait tomber durant la nuit : on ne peut jamais le savoir. Gardez la tête haute et sachez-vous ajuster. Aidez les cueilleurs.ses bénévoles à garder le moral et à rester optimistes.
Chaque groupe de cueilleurs.ses bénévoles est différent. Les dynamiques varient énormément d’un groupe à l’autre. Si les bénévoles hésitent à prendre de l’initiative, vous pouvez leur suggérer de grimper ou tenir l’échelle, ramasser les fruits tombés pendant la récolte, trier les fruits, balayez les fruits perdus, etc.
Si vous avez un appareil photo ou tout autre appareil capable de prendre des photos, nous vous encourageons vivement à documenter la cueillette et à envoyer les photos au coordonnateur des bénévoles (info@lesfruitsdéfendus.org), les publier et nous tagger sur Facebook (Les Fruits Défendus Montréal) ou nous tagger sur Instagram (FruitsDefendus). Assurez-vous simplement que tous les bénévoles vous aient donné leur accord avant de les photographier.
Voir Annex 3pour plus d’information sur la santé et la sécurité lors de la cueillette.

Nous prévenons les bénévoles que la cueillette dure deux heures. Il arrive que cela prenne moins de temps, mais il ne faut pas dépasser cette durée. Deux heures après le début de la cueillette, il faut que le matériel soit rangé et que les bénévoles soient prêt.e.s à reprendre gaiement le chemin du retour.

Quand deux heures ne suffisent pas à cueillir tous les fruits, vous pouvez alors continuer la récolte seulement si toutes les conditions suivantes sont réunies :

Vous devez être absolument certain.e qu’il n’y a pas d’autre cueillette programmée dans le quartier après la vôtre, et que l’équipement que vous souhaitez utiliser ne soit pas réservé par un.e autre chef.fe de cueillette au même moment ou juste après votre cueillette.
Vous devez vous assurer que l’organisme bénéficiaire est toujours ouvert au moment où vous irez déposer les fruits.
Vous devez vous assurer que le point d’équipement sera toujours ouvert au moment de rapporter le matériel.
Les bénévoles doivent avoir envie de continuer au-delà des deux heures prévues, ils ne doivent pas se sentir obligé.e.s de rester!
Si nécessaire, vous devez vous assurer que vous êtes les bienvenus pour rester plus longtemps que prévu sur la propriété du propriétaire d’arbre.

Il est bon d’annoncer que la fin de la cueillette approche lorsque vous voyez que le rythme commence à ralentir (ex : Allez, encore 10 minutes et on remballe!).

Une fois que la plus grande partie des fruits a été récoltée, demandez à quelques bénévoles de peser les fruits. Incluez le poids des fruits fraîchement tombés, mais conservez-les dans un sac à part pour ne pas les mélanger aux fruits cueillis sur les branches. Une fois pesés, demandez à des bénévoles de partager les fruits cueillis sur les branches en trois parts égales (sans inclure les fruits fraîchement tombés): un tiers pour l’organisation bénéficiaire, un tiers pour le propriétaire d’arbre et un tiers pour tous les cueilleurs présents (comprenant le/la chef.fe de cueillette). Le partage peut être fait à l’œil, on n’est pas au gramme près.

Enregistrez/notez quelque part le poids total de la cueillette et les poids des parts de fruits que vous avez divisé afin de les reporter dans le document post-cueillette que vous trouvez dans le classeur sur la cueillette. Vous allez utiliser ce document pour mettre à jour les informations dans Saskatoon.

Mettez de côté les fruits réservés au/à la propriétaire et déposez-les à l’endroit convenu.

Proposez de diviser également les fruits fraîchement tombés entre les bénévoles en insistant sur les précautions à prendre et en s’assurant que tout le monde soit conscient des risques de contaminations encourus.

Faites-vous aider pour rapporter les échelles et le reste du matériel à la remorque, et faites un dernier survol pour vérifier que tout est propre et bien rangé!

Remerciez les bénévoles et laissez-les repartir gaiement avec leur butin.